Візит в «Сирне королівство» для двох. Парі подадуть нарізку загальною вагою 400 грам: англійська Cheddar, французький Брі, норвезький Gudbrandsdalsost, бункерний Twente та голландський козячий сир з кропивою. Доповнить дегустацію пляшка вина, горіхи, соуси та сезонні фрукти. Всього гурмани проведуть у магазині 1,5 години. Сир, що залишиться, упакують з собою. детальніше...
Дегустація сиру для двох — що це?
Гастровечір в компанії професійного сирного сомельє. Щасливчиків чекає короткий екскурс в історію сироваріння — фахівець розповість про особливості кожного виду та відповість на всі запитання. У програмі дегустації 5 сортів — від витриманого англійського Cheddar до молодого французького Брі.
Як все відбувається?
Щасливчики відправляться в «Сирне королівство». Тут для гурманів підготують асорті сирів та закуски. Ведучий дегустації підкаже, в якій послідовності пробувати нарізку, щоб підкреслити смак та аромат кожного виду. Також сомельє запропонує на вибір пляшку червоного або білого вина. Дегустація триватиме 90 хвилин, сир, що залишиться, можна буде забрати додому.
Порада сомельє
Профі розповість, як грамотно поєднувати делікатеси з вином та закусками. Після дегустації Щасливчики навчаться доповнювати сирну тарілку «правильними» фруктами, конфітюром і соусами.
П'ять видів сиру
Парі подадуть нарізку загальною вагою 400 грам. У неї входять:
Сервіровка столу
В «Сирному королівстві» Щасливчиків буде чекати столик, оформлений за усіма правилами дегустації. Крім асорті сирів, на стіл подадуть горіхи та сезонні фрукти.
2 відгуки від реальних людей